幸福柳911

     2010年上海世博會科技部已把轉(zhuǎn)基因成份與病原體、有毒有害物質(zhì)，列為危
害生命健康的三大違禁食品。并組織全國科技力量和科技資源，研制開發(fā)轉(zhuǎn)基
因檢測設備，避免前來參觀世博會的外國人誤食轉(zhuǎn)基因食品，至少說明了一點，
在中國大規(guī)模推廣轉(zhuǎn)基因作物，已經(jīng)不再是一個認識問題，大家都十分清楚自
己是在干什么——無論是強制推廣者還是被強制接受者——都知道結局是什么。
轉(zhuǎn)基因食品的安全性一直存在著巨大的爭議，目前國際上還沒有達成共識。
它的存在也只有短短10多年的時間，許多長期影響目前還不得而知，食用轉(zhuǎn)基
因食品就如把自己當作白老鼠，有不可預測的風險。因此，對轉(zhuǎn)基因食品應采
取預防原則，在長期的安全性還沒有完全確定之前，不應該在食品生產(chǎn)中使用
轉(zhuǎn)基因原料。
目前有大部分人還不愿意吃轉(zhuǎn)基因食品，但轉(zhuǎn)基因食品已無處不在，我們
無法預測這項技術所帶來的災難性后果，但我們清楚這種毀壞將是不可逆的。
中國農(nóng)業(yè)部已經(jīng)批準種植的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物有：甜椒、西紅柿、土豆；主糧
作物有玉米、水稻。
據(jù)說今后可能陸續(xù)批準的農(nóng)作物有小麥、甘薯、花生等。
進口的轉(zhuǎn)基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。
目前只有花生油不是轉(zhuǎn)基因的。
麥當勞、肯德基的食品基本全部是轉(zhuǎn)基因的。
豬、牛、雞飼料是轉(zhuǎn)基因玉米、轉(zhuǎn)基因大豆。
轉(zhuǎn)基因大豆油是用6號輕汽油浸出的。
需警惕幾大知名“轉(zhuǎn)基因大豆油”品牌！
1、金龍魚牌，大豆油、色拉油、調(diào)和油等.市場占有率約40%，資方為新加
坡豐益國際華裔郭鶴年家族+美國ADM公司；
2、福臨門牌，大豆油、色拉油、調(diào)和油等.市場占有率約30%，資方為國資
中糧集團+新加坡豐益國際+美國ADM公司；
另外，我國目前各地方食用油品牌仍然多達數(shù)百個，大多數(shù)為降低成本，
采用轉(zhuǎn)基因大豆油，但是市場占有率不大，購買時可看清標注，如“本品為轉(zhuǎn)
基因大豆油，巴西大豆，浸出”等字樣，購買時需請謹慎。
轉(zhuǎn)基因食品鑒別知識:
1、大豆
非轉(zhuǎn)基因大豆：為橢圓形狀，有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出
來的豆?jié){為乳白色。
轉(zhuǎn)基因大豆：為圓形，滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出
來的豆?jié){有點黃，用此豆制作的豆腐什么的都有點黃色。
簡單的檢驗方法：轉(zhuǎn)基因大豆不發(fā)芽!可以用水檢測!本土大豆用水浸泡三
天會發(fā)芽! 轉(zhuǎn)基因大豆不會發(fā)芽，只不過是個體膨脹而已。
從這個發(fā)芽試驗過程，人們可以發(fā)現(xiàn)，這些轉(zhuǎn)基因大豆是一次性產(chǎn)生的果
實，它們的胚芽是不具有生命本質(zhì)活性的，因此，就沒有延續(xù)后代的能力。相
當于一個人可以正常懷孕，但是每一次都是死胎，這就意味著生命的延續(xù)到此
為止了。那么人類如果大規(guī)模的長期食用各種轉(zhuǎn)基因食品，其中危害人類的轉(zhuǎn)
基因片斷，必然會潛移默化的影響直至改變?nèi)祟惐旧淼恼；颍挚沽ο陆担?br /> 怪病叢生，或者喪失生育能力都是情理之中的了。
2. 胡蘿卜
非轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面凸凹不平，一般不太直，從頭部到尾部是從粗到細
的。且頭部是往外凸出來的。
轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有時比中間還粗。
且頭部是往內(nèi)凹的。
注：胡蘿卜只有在秋冬季節(jié)有，夏季的一般是轉(zhuǎn)基因的。
3．土豆
非轉(zhuǎn)基因土豆：樣子比較難看，一般顏色比較深，表面坑坑洼洼的，同時
表皮顏色不規(guī)則，削皮之后，其表面很快會顏色變深，皮內(nèi)為白色。
轉(zhuǎn)基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很淺，顏色比較淡。削皮之后，其表面
無明顯變化。
檢驗方法：先削皮后看變化再決定吃不吃。
4．玉米
轉(zhuǎn)基因玉米：甜脆、飽滿、體形優(yōu)美、頭顆粒尾差不多。
5．大米
在中國取得轉(zhuǎn)基因大米合法種植權的地區(qū)是湖北，要警惕細長的很亮的米。
容易與東北“長粒香”混淆。買的時候一定看清原產(chǎn)地。
6．西紅柿
轉(zhuǎn)基因西紅柿：顏色鮮紅很好看，果實較硬，不易裂果。
7、其他鑒別方法
進口水果的標簽。一般來說，在標簽的最下方一般印有出口國的名稱，中
間的英文字母標明水果的名稱，最上方的英文字母標識的是出口企業(yè)的名稱。
在每個標簽的中間一般有4位阿拉伯數(shù)字：3字開頭的表示是噴過農(nóng)藥。4字開
頭的表示是轉(zhuǎn)基因水果；5字開頭的表示是雜交水果。
（1）超市購買食品時一定要上心，先查是否有轉(zhuǎn)基因標注。根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)
基因生物標識管理辦法》，轉(zhuǎn)基因食品應有標注。但這些標注怕見人，小到只
有1.8毫米高，而且躲在最不顯眼處，仔細查總是可以查到的。
（2）超市西紅柿、木瓜大部份是轉(zhuǎn)基因，堅決不買。從安全和質(zhì)量上說，
個體農(nóng)販水果類食品要比超市好得多。特別不要迷信外資超市，那里的東西好
看而不好吃，壞的、假的太多。
（3）玉米使用轉(zhuǎn)基因最早、最廣、最多，購買任何玉米食品均要慎之又慎，
哪怕超市賣的玉米窩窩頭。
（4）轉(zhuǎn)基因小麥籽粒色白透明發(fā)亮，全角質(zhì)，屬硬質(zhì)強筋優(yōu)質(zhì)面包小麥品
種，特優(yōu)轉(zhuǎn)基因9506小麥2008年在安徽面世，面粉中還有漂白劑、滑石粉混
在里面，就更難識別。
（5）水稻轉(zhuǎn)基因中國偷偷搞了好幾年，少數(shù)流入市場，特別要警惕又長又
瘦又亮的大米。東北大米目前無轉(zhuǎn)基因，暫可放心，一定要看外包裝袋，如黑
龍江、吉林和遼寧的米業(yè)，東北米是粳米，短圓粒型、這與湖北、湖南一帶種
植的轉(zhuǎn)基因水稻（如BT汕優(yōu)63）中長粒型有本質(zhì)的區(qū)別、容易識別。另外，泰
國禁止轉(zhuǎn)基因，其米無問題。
（6）小米、燕麥、蕎麥、高梁均屬小宗糧食作物，還來不及去轉(zhuǎn)基因。花
生是我國獨特產(chǎn)品，暫無轉(zhuǎn)基因，紅薯也未轉(zhuǎn)基因。

幸福柳911

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上面介紹 了幾個鑒別方法 可以試試

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