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我是小寶貝

高二

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寶寶生日: 2010-04-12
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1^#

太好吃啦！

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zhangrl6666

舞雨

初二

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15^#

我也想吃太誘人了

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水墨紅顏

瑞雪霏霏

貴賓

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14^#

現(xiàn)在超市有賣各式各樣調(diào)料包的，什么酸菜魚、水煮魚、水煮肉片。。。有了這些在家里做就簡單多了

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wxixy

高三

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13^#

看著就好吃!

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晨瑞寶貝屋

四年級

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12^#

酸菜魚，我的最愛，我們也經(jīng)常自己在家做酸菜魚吃呢！

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鴻岳媽媽

可樂媽咪

高一

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11^#

學習學習

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我是小寶貝

高二

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10^#

銀座超市買魚可以免費給片，酸菜跟蔥姜蒜一起炒，炒5分鐘左右

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smile88cry

碩士

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寶寶生日: 2010-11-16
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9^#

片魚是功夫活

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依墨尋香

昕昕媽

學士

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8^#

額。。。酸菜啥時候放？

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慷貝貝

三年級

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7^#

流口水了想吃

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Q俏媽

俏妞她娘

碩士

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寶寶生日: 2008-04-25
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Medal No.34

6^#

我覺得片魚片很難的，真是眼饞啊！！

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悠然自地

高三

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5^#

感謝分享話題，恭喜首頁推薦！

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violetrose

高二

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4^#

親，做的真好吃，我也要流口水了！

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我是小寶貝

高二

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寶寶生日: 2010-04-12
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3^#

在銀座超市買的草魚和調(diào)料包，回家小試牛刀了一把，沒有想到做出了如此色香味俱全的酸菜魚呀，真是太好吃啦！！！

制作過程如下：銀座超市一條草魚，可以宰殺，片片，酸菜魚調(diào)料一包，干辣椒少許，蔥姜蒜適量，香菜少許。1將魚片和魚排魚頭分別用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2個蛋清和適量的鹽抓勻，腌制15分鐘2、炒鍋燒熱，放入3湯匙的油，放入蔥，姜蒜炒香，調(diào)料包，炒3-5分鐘

3、加入適量清湯或者開水（水的量要能沒過所有魚片）燒開。5-10分鐘
4，將魚頭和魚排放入煮10分鐘，將鮮味熬出來。
5，將腌好的魚片逐片放入湯中，用筷子撥散，等魚片煮變色，用鹽、糖、雞精、胡椒粉調(diào)味，盛出，放香菜末即可！
O(∩_∩)O哈哈~，流口水啦嗎？快快行動吧！

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