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發表于 2013-10-22 21:11 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 淺酌低唱 于 2013-10-22 21:13 編輯

話說我本來這天沒空,參加婚禮啊,看孩子啊郎閑誰料活動太誘人,要是光白吃也就算了,還能學做菜,這等好事,我能放棄嗎?輕易放棄了太對不起自己了
機會是給有準備的人的,憑咱在吃版發了那么多帖子,太符合報名條件了,小編要是不讓我去也太對不起我了
所以啊,好事成雙!我及時報名,小編及時批準,咱就這么去了!

憑咱多年免費停車的絕招,出來正好在泉樂坊的北頭。給慕紗打電話問路,恰好就在北頭圓緣園的上面。偶也!老天就這么眷顧咱!
我到的有點晚,麻油們正圍著大廚看做菜呢。

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趁做菜的間隙,掃了一圈3層的布置,爐灶什么的就不說了,光這些個調料,這些個造型盤子我就不會買的,舍不得用啊

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恰巧有來咨詢怎樣上課的,咱也不客氣,拍下來再說啊,一般不會有人彪到過來搶我手機的

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麻油真是太可愛了,大奔一直在和大廚討論她家的鍋的問題,你說你買個鍋那么那么貴,你叫鍋太太好不啦(表生氣哦)
鍋太太上陣爆照,可愛內

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好吧,我太能扯了,正兒八經的來吧,上菜!

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咱說到做到啊
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你真去白吃了,真好。。

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嗯,環境是真挺好

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我那不是說了嗎,這是白吃的,我不知道價格啊,老邢

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回復 貝福樂月嫂公司 的帖子

在泉樂坊最北頭,圓緣園上去就是了

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淺酌低唱 發表于 2013-10-22 22:36
額,如果把上面的都看完了
恭喜!
我就告訴你個事

高大上~哈哈,以后慕紗也這么用詞~

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額,如果把上面的都看完了
恭喜!
我就告訴你個事
1.這里有wifi,可以不用自己的流量上網
2.這里的廚師都挺帥,吃個飯也賞心悅目
3.環境不是蓋的,就是好
4.有露天燒烤的地,看起來好高大上的樣子
5.一般的家庭聚餐,朋友聚餐也適宜,人太多的話,就看您自己怎么安排了

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本帖最后由 淺酌低唱 于 2013-10-22 22:29 編輯

對了,還有店里自制的涼茶,和王老吉類似。挺不錯。哎呦馬來,家里的鍵盤太難用了!
終于寫完作業了

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13.羊肉燉粉條9.5分。天冷吃個這個多好啊!而且我喜歡羊肉,哈哈哈

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14.香橙煨脆方
8分。我不知道怎么形容

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15.巧拌蘿卜條
7.5分。我還是覺得腌黃瓜比較好吃

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16.椒麻焗小排
9分。這個吧,挺好吃

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17.香草汁煎肉餅
8分。

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18.五彩時蔬炒飯
9分。要把蛋炒飯炒的粒粒分明需要功夫啊!厲害!

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9.米脂香烤鲅魚8分,味道挺好,口感稍遜。
可能是烤箱考的原因,肉比較干,我還是喜歡吃起來嫩嫩的肉。但是味道是真挺好!

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10.蘭花菌菇相會
10分!我喜歡的蔬菜!我喜歡我喜歡

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11.家常小炒臘肉
10分!臘肉炒的很好吃很好吃
竅門:干鍋煸辣椒,一直到辣椒軟了,其實就不辣了

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12.花蛤脆蓮藕條
9分。很新鮮的吃法。秋天適宜吃白色的蔬菜,藕啊,白蘿卜啊,梨啊都是好東西
醋和藕是絕配!一向對藕不感冒的我也挺喜歡這道菜

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本帖最后由 淺酌低唱 于 2013-10-22 21:58 編輯

5.老湯牛肝豆腐9分。千葉豆腐我喜歡,牛肝菌也喜歡

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6.養生御品蟹粥
10分+ + +!很贊很贊!就是稍微有點咸,不過這本來就是咸鮮口味的粥,所以也算不上什么缺點。
紅紅的螃蟹殼啊,其實鍋里還有螃蟹身子螃蟹腿啊
加了細細的姜絲,經過長時間的煲制,姜絲既能中和螃蟹的寒性,又沒有一點辣味,太贊了!

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7.芹皇三文魚
10分!醬油醋辣根調的汁,比起直接用芥末醬油來,好吃太多了!

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8.花肉干鍋花菜
9分。算是比較清淡的菜了

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好,正式開始!(本文菜品順序由手機決定,如有雷同純屬巧合)
0.辛辛苦苦為大家做菜及講解的大廚,掌聲鼓勵!

1.蔥椒麻油雞
8.5分,雞腿肉鮮嫩,別的忘了
竅門:在鍋內煮3分鐘,關火燜熟。小米椒切末,香蔥切末,麻椒適量,澆熱油

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2.吉祥湯鍋三鮮
9分,一般重口味的菜都比較容易得高分,哈哈
雞脯肉,腰花,還有一個我忘了,就這么沒帶腦子
做法和獨門水煮肉片類似,調料多了一味辣妹子

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3.杭茄拌扇貝
9分,很爽口的涼菜,建議吃完嚼木糖醇,因為有蒜末

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4.經典糖醋里脊
10分!色香味俱全俱全的!
竅門:2把淀粉1把面粉1個雞蛋和糊;一勺油一點蒜一點白醋好多番茄沙司好多糖一點鹽一點醬油一直攪阿攪;倒入里脊,翻好鍋,最后再加勺油提亮顏色。齊活!

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