≈神小孩≈

回復(fù) dreamdong 的帖子

謝親的贊美，很多人不喜歡進廚房，可我就愛好這個

千年春秋

這個香蕉好好啊，一定很好吃，饞死了。

≈神小孩≈

冬瓜也能做甜品，颯媽繼續(xù)來個[賞心悅目]派

【胭脂冬瓜】

材料：冬瓜、紫甘藍、白醋、糖、桂花醬

步驟：紫甘藍洗凈掰成小塊，放入料理機加水打成汁

用網(wǎng)篩過濾榨好的紫甘藍汁，只要汁水，不要渣子

然后倒鍋里煮開，再倒回碗里備用

煮開的紫甘藍汁加適量白醋

神奇的一刻出現(xiàn)了

紫色的水順間變成了玫紅色~~

冬瓜挖成球形，為了不浪費，我把剩下的都切了塊

然后入沸水焯熟

焯熟的冬瓜倒入玫紅色的紫甘藍汁里

浸泡2小時

浸泡好的冬瓜就變成了下圖的樣子

撒上白糖，淋上桂花醬

一道美美的胭脂冬瓜就做好了

lujiabb

向高手學(xué)習(xí)！

幸福growing

好美的菜啊······

≈神小孩≈

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這個香蕉好好啊，一定很好吃，饞死了。

有機會請你吃

≈神小孩≈

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向高手學(xué)習(xí)！

親也試試吧，都很簡單地

千年春秋

這個胭脂冬瓜太好了。同時還被我老公大贊智慧的媽媽，白醋加到紫甘藍汁中變成紅色，我老公問我，你知道嗎？我說不知道。呵呵，親的廚藝太出神入化了。

小早小早

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太太太有才啦，親，你咋琢磨滴？

@小小李@

你是越來越能能了啊

慕紗

≈神小孩≈ 發(fā)表于 2013-8-25 20:17
冬瓜也能做甜品，颯媽繼續(xù)來個[賞心悅目]派【胭脂冬瓜】材料：冬瓜、紫甘藍、白醋、糖、桂花醬步驟：紫甘藍 ...

這是菜嗎？藝術(shù)品這是！！忽然覺得當親的孩子真是好幸福喲~

大寶玲小寶琳

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太厲害了 你

寶寶熊的熊寶寶

親太厲害了，你老公和兒子一定很幸福~~~~~

dreamdong

今中午做了麻醬燒餅，哈哈，好吃

≈神小孩≈

很喜歡吃杏鮑菇，鮮鮮的

之前家里屯了很多龍利魚，此魚無骨無刺無腥味，給孩子吃最放心了

【杏鮑菇龍利魚】

材料：杏鮑菇、龍利魚、彩椒、蔥、姜、鹽、料酒、黑胡椒粉、糖

步驟：龍利魚洗凈切塊，加適量鹽、料酒、黑胡椒粉淹制半小時

熱鍋涼油，放入淹制好的龍利魚煎至兩面金黃，盛出備用

用煎魚剩下的底油下蔥、姜爆香

依次放入杏鮑菇和彩椒

翻炒至9成熟時倒入煎好的龍利魚

杏鮑菇很鮮，不用加雞精

只加一點點鹽和糖調(diào)好味即可出鍋

上圖

≈神小孩≈

今天再來個最家常的菜，很喜歡這種搭配

【土豆燒茄子】

材料：土豆、茄子、蒜、味極鮮、蠔油

步驟：

1.土豆、茄子（帶皮）切長條

2.熱鍋涼油，先下土豆炒至5成熟

再下茄子繼續(xù)翻炒

最后撒上蒜末

倒點味極鮮和蠔油即可

我倒的味極鮮和蠔油多了點，就沒加鹽，咸淡剛剛好

lujiabb

杏鮑菇龍利魚顏色搭配的真漂亮！

慕紗

≈神小孩≈ 發(fā)表于 2013-8-26 20:54
很喜歡吃杏鮑菇，鮮鮮的之前家里屯了很多龍利魚，此魚無骨無刺無腥味，給孩子吃最放心了【杏鮑菇龍利魚】材 ...

慕紗又來串門啦，菜品的顏色很漂亮喲~而且營養(yǎng)豐富，真是不錯~

≈神小孩≈

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慕紗對我最好了