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[孕早期][防惡心][防嘔吐]拌肚絲白菜

收藏 分享 2007-10-18 23:10| 發布者: 媽網客服@jn| 查看數: 594| 評論數: 0|來自: 本站原創

  配方:豬肚200克,白菜150克,香菜5克,芝麻醬,醬油,醋,蔥,姜,鹽各適量。

  制作:

  1、將豬肚用鹽、醋洗凈,再用鹽,醋加水煮開(不要煮得太老),將附在肚子的皮去掉,再用水煮熟,撈出切成4厘米長的細絲。

  2、將白菜洗凈,再用開水沖洗一下,切成絲放成盤中。

  3、把切成的肚絲,放在白菜絲上,加芝麻醬、醋、香油、醬油、香菜末,食時拌勻即成。

  功效:

  吃菜是涼菜,清淡不膩,爽口美味。當孕婦孕早期出現惡心、嘔吐等癥狀時可常食,能養胃和胃,預防嘔吐。

 


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