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mhd1128202 發表于 2011-7-4 16:14 
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空腹喝酸奶不利健康 G/ P& W' x" M+ d- x6 H. K' y3 `" U
酸奶以其獨特的口感和保健作用受到不少人喜愛,眼下隨著氣溫降低,不少人把酸奶加熱后飲用。專家認為,酸奶不宜加熱飲用,同時提醒消費者如果酸奶飲用不當,還會對身體不利。
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專家認為,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。 , r6 o0 n8 k1 I# O# ^3 M2 E( c- o
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專家因此建議,3歲以下兒童最好不喝酸奶,經脫脂后的酸奶會影響兒童神經系統的生長發育;在早上喝酸奶時最好先喝一杯白開水;服用抗生素類藥物時,應間隔2-3小時后再喝酸奶。; D& w; T5 ~& I- B* c9 ?2 Y
空腹喝酸奶不利于身體健康,空腹時胃內的酸度大,乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。酸奶適合飯后喝,飯后胃內的酸堿度上升,適合乳酸菌的生長。
' W: C. _4 O' q2 f4 g. p) z- E5 Z一直聽說不能空腹喝牛奶跟酸奶呢
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