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發(fā)表于 2012-2-20 23:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 爽爽滴媽媽 于 2012-2-21 00:57 編輯

    周日早上起得較晚,到恒隆樓下的時(shí)候接到小燕子的電話,真是不好意思。到了會(huì)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)筆和本子都沒(méi)帶,借的CC媽媽的筆和2頁(yè)紙。
    先上筆記內(nèi)容:
    1,3歲內(nèi)的寶寶不能喝蜂蜜水,原因可以百度。
    2,橄欖油和亞麻籽油有助于寶寶的大腦發(fā)育,以后單獨(dú)給寶寶做飯就換換吧。

    3,每天保證2種以上水果,補(bǔ)維C,
       八寶粥、雜糧粥,補(bǔ)維B,
       奶制品、豆制品、蝦皮,補(bǔ)鈣,
       蘋果、肉類、貝類,補(bǔ)鋅,
       橙子、橘子和柚子富含膳食纖維,可多食,橘子少食,易上火,
       梨水+白米+紅棗,可補(bǔ)鐵。
    4,5月份是孩子長(zhǎng)得最快的季節(jié),注意補(bǔ)鈣。
    5,定時(shí)/定量/定點(diǎn),明天開(kāi)始我就遵守啦,
       變換花樣/口味,蒸的最好。
    6,醬油的選擇:顏色為鮮亮的棗紅色,泡沫不易太多,氨基酸態(tài)氮>0.8,達(dá)到特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為好。

    下面曬會(huì)場(chǎng)內(nèi)容及我的獎(jiǎng)品、禮品和我的試手作品。
   

老師.jpg

兩位美麗的老師,我可喜歡后邊那個(gè)了,嘿嘿,因?yàn)楠?jiǎng)品是她給我滴,嘿嘿。

   

贈(zèng)品和獎(jiǎng)品及家用品.jpg

我老公剛畢業(yè)時(shí)在欣和,所以我家的調(diào)料,基本上都是欣和的。這次我的獎(jiǎng)品是兒童的補(bǔ)鐵醬油,感謝欣和,感謝媽網(wǎng),禮品是幾本珍貴的菜譜和欣和的豆瓣醬。再來(lái)看看我家的醬盒大集合還有調(diào)料大閱兵,嘿嘿。

   

筆記.jpg

我的筆記太簡(jiǎn)陋了,筆和紙都是借的,原諒我因?yàn)樘?dòng)了,所以忘了,請(qǐng)用寬大的心懷對(duì)待我的借口,      

   

用心.jpg

這些可以證明我很用心嗎?嘿嘿,因?yàn)槲抑安粫?huì)做飯,為了讓兒子吃的更好,我打印了好多菜譜以及烤箱的使用攻略,這些只是一部分,熟了以后那些就沒(méi)再保留了。

            

勤勞的小蜜蜂.jpg

這個(gè)是剛參加完活動(dòng)回來(lái),還沒(méi)脫衣服,就開(kāi)始勞作起來(lái)了,跟他媽學(xué)的,太勤勞了,
   

大米小米糙米枸杞粥1.jpg

這是今晚上的粥,大米小米糙米和枸杞粥,兒子喜歡喝上面那一層油,所以加水多點(diǎn),我就喜歡吃稠的,所以要熬時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)。
   

小雞燉蘑菇成品.jpg

這是今晚上的主菜,小雞燉香菇。
   

雞蛋餅成品.jpg

這是今晚上的輔菜,就是根據(jù)菜譜上的來(lái)的,很養(yǎng)眼吧?
   

晚飯剩余.jpg

這是菜的剩余,嘿嘿,雞蛋餅,兒子是主力。

   

吃相.jpg

奉上兒子的吃相,嘿嘿,今晚上剛買的橙子和香蕉,還有現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣的田園雞蛋餅。
   

書(shū)里食品2.jpg

菜譜里的原圖,接下來(lái)是我的親手實(shí)驗(yàn)。

           

雞蛋餅1.jpg

因?yàn)槭孪葴?zhǔn)備的菜有點(diǎn)多,所以放了三個(gè)雞蛋,結(jié)果雞蛋又少了。
   

雞蛋餅2.jpg

發(fā)現(xiàn)雞蛋少了,所以又加個(gè)雞蛋。
   

雞蛋餅3.jpg

正面和反面,話說(shuō)還是雞蛋少點(diǎn)好翻啊,哈哈
   

書(shū)里食品1.jpg

本來(lái)是想根據(jù)這個(gè)做蛋糕來(lái),結(jié)果老公說(shuō)時(shí)間緊張,那我就做個(gè)改良版的戚風(fēng)了。

         

核桃.jpg

老公扒的核桃,當(dāng)然也有我扒的嘍,就是我扒的慢點(diǎn),老公看不下去,就親自動(dòng)手了。  
   

蛋糕1.jpg

第一步是蛋黃糊的制作。

   

蛋糕2.jpg

最好成功的蛋黃糊。

  

蛋糕4.jpg

蛋白的打發(fā),要分三次加糖,然后三次打發(fā),感覺(jué)打發(fā)成功的蛋白,真是太漂亮了,在第一次做戚風(fēng)的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)了,所以一直就做戚風(fēng)。簡(jiǎn)單方便,這次是改良版的。

   

蛋糕5.jpg

蛋黃糊和蛋白糊的混合均勻。

   

蛋糕成品.jpg

加了芝麻、葡萄干和巧克力,結(jié)果最后普通干都在底上,巧克力沒(méi)了顏色,兒子不喜歡吃,嘿嘿,芝麻是必須吃到的,哈哈。

   以后繼續(xù)用心給兒子做更多好吃的,吃的健康,吃的強(qiáng)壯。
   





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謝謝夸獎(jiǎng),哈哈,只要用心,不能干的也有點(diǎn)像樣子,哈哈,比如我。
清清媽媽

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真好,能干。學(xué)習(xí)。
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回復(fù) 愛(ài)麥子 的帖子

不厲害啊,才更要用心呢,嘿嘿
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回復(fù) 欣園路 的帖子

不專業(yè)啊,還算是個(gè)新手呢。
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用心的媽媽,厲害啊

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好技術(shù),好專業(yè)啊。真棒
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謝謝分享

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回復(fù) 開(kāi)水咕嚕了 的帖子

,俺老公說(shuō)俺奸商,你給俺那么多,俺心里哆嗦,嘿嘿
小朱淘淘的媽媽

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爽爽饞肉啦,哈哈。俺兒有點(diǎn)缺鐵,醫(yī)生讓俺每天給點(diǎn)做點(diǎn)肉吃,吃上一點(diǎn)點(diǎn)就行。整天研究吃飯,可頭疼死了!
還有,鞋子很舒服,俺兒在家天天穿著呢,嘻嘻。
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回復(fù) 開(kāi)水咕嚕了 的帖子

你真厲害,嘿嘿,俺做的還不夠好啊,嘿嘿,昨天早上兒子醒了,發(fā)現(xiàn)嘴角有點(diǎn)紅,估計(jì)是上周沒(méi)吃肉的事,嘿嘿。
那個(gè)補(bǔ)鐵醬油,是獎(jiǎng)品啊,哈哈,我家用的是六月鮮。

妞妞媽媽

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謝謝親的夸獎(jiǎng)
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哈哈,你列的這幾條,俺基本上都做到了,就差沒(méi)買孩子單獨(dú)吃的補(bǔ)鐵醬油i,明天一定去超市買。俺也爭(zhēng)取做個(gè)用心的媽媽。
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親,不好意思,上次跟你說(shuō)錯(cuò)了,哈哈,我家的是長(zhǎng)帝的30GU,不好意思啊。
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哈哈,你家小妞妞好漂亮啊
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不厲害啊,就是根據(jù)菜譜,根據(jù)自己家里的儲(chǔ)備,哈哈,就能搗鼓出來(lái)。
樂(lè)樂(lè)媽

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