本帖最后由 劉劉戴的媽 于 2012-7-2 14:30 編輯
今天媽網(wǎng)有幸運(yùn)豆,一忙活賺豆都忘了做午飯了~
做點(diǎn)啥?別出去買了~
在家看看買回的那些西餐原料~
中午吃意大利面吧~嘿嘿~
先來曬曬品相,在慢慢說步驟哈~
先來個(gè)全貌~~~~~
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這是剛做好的肉醬和面~還沒有摻在一起的樣子~
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剛煮好的意大利面,太勁道了有木有~
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培根肉醬真相~
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來個(gè)細(xì)節(jié)~
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嘿嘿~虧了做得多,老公晚上有口福了~嘿嘿~還有好多培根在里面呢嘎嘎~
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上步驟了~
材料番茄沙司,大番茄兩個(gè),培根100克,橄欖油或花生油20克,意大利面,黑胡椒碎,鹽,洋蔥大半個(gè),大蒜三瓣
做法: 1.西紅柿滾水脫皮后切丁,培根切薄片,洋蔥切丁.
2.炒鍋熱油,放入切片的大蒜炒香.
3.放入洋蔥炒香.
4.放入培根炒至變色.
5.放入西紅柿丁攪拌均勻.
6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.
7.撒上少許黑胡椒粒.
粘稠時(shí)出鍋,準(zhǔn)備做面
8.鍋內(nèi)放水加少許鹽和幾滴油,水開后放入面條煮8-10分鐘左右.
9.煮好面與番茄肉醬拌勻就可以開吃啦!~~~

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