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發表于 2012-7-2 14:17 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 劉劉戴的媽 于 2012-7-2 14:30 編輯

今天媽網有幸運豆,一忙活賺豆都忘了做午飯了~
做點啥?別出去買了~
在家看看買回的那些西餐原料~
中午吃意大利面吧~嘿嘿~
先來曬曬品相,在慢慢說步驟哈~
先來個全貌~~~~~

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這是剛做好的肉醬和面~還沒有摻在一起的樣子~

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剛煮好的意大利面,太勁道了有木有~

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培根肉醬真相~

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來個細節~

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嘿嘿~虧了做得多,老公晚上有口福了~嘿嘿~還有好多培根在里面呢嘎嘎~

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上步驟了~

材料
番茄沙司,大番茄兩個,培根100克,橄欖油或花生油20克,意大利面,黑胡椒碎,鹽,洋蔥大半個,大蒜三瓣

做法:
1.西紅柿滾水脫皮后切丁,培根切薄片,洋蔥切丁.
2.炒鍋熱油,放入切片的大蒜炒香.
3.放入洋蔥炒香.
4.放入培根炒至變色.
5.放入西紅柿丁攪拌均勻.
6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.
7.撒上少許黑胡椒粒.
粘稠時出鍋,準備做面
8.鍋內放水加少許鹽和幾滴油,水開后放入面條煮8-10分鐘左右.
9.煮好面與番茄肉醬拌勻就可以開吃啦!~~~


hao123

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真不錯,我家好好也很喜歡吃面。
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hao123345 發表于 2012-7-2 14:26
真不錯,我家好好也很喜歡吃面。

嘿嘿~很好吃啊~剛才吃撐了
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劉劉戴的媽 發表于 2012-7-2 14:32
嘿嘿~很好吃啊~剛才吃撐了

呵呵,親在孕期中呢,真會吃呢,看你做的那個焗飯,也很誘人呢,好手藝啊
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hao123345 發表于 2012-7-2 14:41
呵呵,親在孕期中呢,真會吃呢,看你做的那個焗飯,也很誘人呢,好手藝啊 ...

嘿嘿~也不知道什么時候開始,這么喜歡吃西餐了~不過大夏天的出去跑,老公也不能陪著,就在家自己做吧~話說自己在家做就是省錢嘿嘿~材料才幾十元,出去吃那可要兩百多的西餐打不住呢~
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hao123345 發表于 2012-7-2 14:45
可不是嘛,而且在家里自己做著吃還健康安全,沒那么多添加劑。親現在不上班了嗎? ...

我現在讀博士二年級,正在暑假中嘿嘿~博三就寫篇論文就好啦~
hao123

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劉劉戴的媽 發表于 2012-7-2 14:47
我現在讀博士二年級,正在暑假中嘿嘿~博三就寫篇論文就好啦~

哇塞,高學歷啊。
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hao123345 發表于 2012-7-2 14:50
哇塞,高學歷啊。

見笑啦見笑啦~現在讀博士好似前幾年讀本科一樣普遍啦~
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一開始,我還以為是西紅柿的呢,后來仔細一看,原來 是培根的,親,好會吃啊
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餓了,想吃
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znn204623 發表于 2012-7-2 15:57
餓了,想吃

現在就餓啦~嘿嘿~還要兩個小時才到飯點呢~吃點餅干墊墊~
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lini1986612 發表于 2012-7-2 15:31
一開始,我還以為是西紅柿的呢,后來仔細一看,原來 是培根的,親,好會吃啊 ...

嘿嘿~都有的,培根先超香,然后放西紅柿和番茄醬,煮的濃稠稠的好吃~
fantianxinghun

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醬做的真不錯呀,看著就有食欲
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fantianxinghun 發表于 2012-7-3 10:28
醬做的真不錯呀,看著就有食欲

嘎嘎~沒想到自己在家做得比餐廳還美味呢~親自己試試看,做著比外面的好吃多啦~哈哈~用料還實在,必勝客的培根就放四五塊,可憐死了~
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快樂翱翔 發表于 2012-7-3 12:08
真棒

這個也被你發現啦~哈哈~昨天的午飯~老公的晚飯

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看著就有食欲,俺有這手藝就好啦,俺不太會做飯
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稚趣無限 發表于 2012-7-3 12:51
看著就有食欲,俺有這手藝就好啦,俺不太會做飯

可以慢慢試試看,不難做,嘿嘿~一開始把握不好就先嘗嘗再盛盤,我就是慢慢喜歡上做飯的,小時候爸媽工作忙,我就開始做飯了,現在都成了我的興趣所在了
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哇塞 口水都流出來了。。
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東風泡泡 發表于 2012-7-3 13:00
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哇塞 口水都流出來了。。

嘿嘿~親做做試試,很好吃,不難做,以后給你家泡泡吃,肯定喜歡的~
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曬曬自己在家做【番茄培根意面】!好吃的不得了啊~勝必勝客幾百 ...
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