本帖最后由 ≈神小孩≈ 于 2013-9-10 09:29 編輯
-------------------------------------------- 很榮幸能參加樂農優選廚房日記的活動 颯媽獨自帶寶,但為了孩子茁壯成長,颯媽平時很愛研究制作美食 用老公的話說: 我就跟愛迪生似的,天天在家搞發明創造^o^ 并且做了比較成功的美食還會發發微博,和好友一起分享 颯媽堅定地認為 我做飯,我自豪! 炎炎夏日揮舞著汗水忙碌于廚房中 真是一件痛苦并快樂的事 希望眾姐妹踴躍回帖 你們的支持是我堅持下去的勇氣 愛我你就拍拍手~~~
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【玫瑰酥】 【麻醬燒餅】 (電餅鐺版) ---------------------------------------------- 今天第一天開貼,也沒做什么準備,就家里現有的食材先現現丑吧 這段時間一直高溫,每天一道涼菜是必不可少的 今天給大家獻上一道非常清口的 【麻汁豆角】 材料:豆角,麻汁,蒜泥,味極鮮,醋,鹽,雞精 步驟:豆角擇掉兩頭洗凈,鍋里燒開水,放入豆角焯熟,水里加點鹽和食用油,可以保持豆角的翠綠,注意豆角一定要焯熟,否則不能吃 焯熟的豆角撈出,放涼水激一下撈出切5cm左右的長條 盤子里倒入適量味極鮮,醋,雞精,蒜泥拌勻,調成汁,把切好的豆角整齊的碼到盤子里 碗里倒適量麻汁,鹽,香油拌勻,澆到碼好的豆角上就完成了
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