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接連的陰雨天,雨停了,溫度也更低了,我家院子里的那棵小銀杏樹(shù),葉兒都黃了哦,以前拍照片時(shí)還時(shí)常摘片葉子當(dāng)背景點(diǎn)綴一下,再過(guò)些時(shí)間它們就落光了。趁著它們還在,趕緊再摘一片,看看,它真的為食物增色不少啊。 其實(shí)俺烤過(guò)好幾次了,只是因?yàn)闆](méi)有時(shí)間整理圖片,所以一直沒(méi)有發(fā)帖。 很負(fù)責(zé)任的說(shuō),長(zhǎng)帝烤箱的品質(zhì)真不錯(cuò),試用的長(zhǎng)帝TB4800,已經(jīng)烤過(guò)好幾次了,明顯感覺(jué)烤箱的受熱要比我原先的均勻。以前烤餅干,等靠近門(mén)的餅干上色了,里面的餅干就會(huì)有點(diǎn)烤過(guò),所以我都是中間拿出烤盤(pán)調(diào)換一遍,呵呵,現(xiàn)在有了新烤箱就不用那么麻煩了哈。
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原料:低粉200克、黃油100克、雞蛋1個(gè)、白糖50克 做法: 1、黃油室溫下軟化,加入白糖、蛋液,篩入低粉,和成面團(tuán)。不要過(guò)度揉,以免出筋。 2、把面團(tuán)放冰箱冷藏松弛20分鐘。 3、搟成面片,用叉子叉些小孔,用模具壓出圖案。 4、烤箱180度預(yù)熱5分鐘,烤25-20分鐘。
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