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媽豆
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寶寶生日
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發(fā)表于 2014-9-8 12:02 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

免責(zé)聲明:論壇組織的非盈利性質(zhì)的聚會活動,參加者須對自己的安全負(fù)責(zé)。路途中及活動中如果發(fā)生意外事故,組織者不承擔(dān)任何法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,特此聲明。凡報(bào)名參加者均視為具有完全民事行為能力人,如在活動中或路途中發(fā)生人身損害及其他不可預(yù)見的事故,活動組織者不承擔(dān)賠償責(zé)任,由受損害人依據(jù)法律規(guī)定和媽網(wǎng)免責(zé)聲明依法解決,凡報(bào)名者均視為接受論壇聚會免責(zé)聲明。

中秋狂歡全家總動員美味月餅做起來,貴都大酒店“中秋團(tuán)圓會DIY月餅歡樂Party”圓滿結(jié)束

關(guān)注(4716人) 報(bào)名(35人) 參與(12人)返回召集帖
本帖最后由 還珠@格格 于 2014-9-8 12:04 編輯
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       9月7日下午2點(diǎn)半,由濟(jì)南媽媽網(wǎng)和貴都大酒店聯(lián)合舉辦的“中秋團(tuán)圓會   DIY月餅歡樂Party”在牡丹閣正式開始啦!十組家庭爸爸媽媽帶著可愛的寶寶陸續(xù)到場了,工作人員提前準(zhǔn)備好了月餅的餡料和餅皮,大家跟著美女老師的講解開始制作月餅吧!
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( L! m' z8 s, W- H活動全家福,到場率100%,給準(zhǔn)時到場的寶寶32個贊; ?2 R8 |; w+ t7 A
沒交作業(yè)的同學(xué)要抓緊哦
yiyi7788991*爽爽滴媽*峻澤*順順?gòu)寊tll*littlemao8*我是糖果*
dingyujie06*wln080*jy90*

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媽豆
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寶寶生日
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本帖最后由 還珠@格格 于 2014-9-8 13:05 編輯
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  本次活動在貴都大酒店2樓的牡丹閣,酒店的工作人員在協(xié)調(diào)活動安排。. C( x8 K) g2 w: I( k

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下午2點(diǎn)鐘媽媽們帶著寶寶陸續(xù)到了!早到的寶貝們很快成為朋友,高興的玩耍嬉戲

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       2點(diǎn)半簽到結(jié)束,我們緊張的月餅制作正式開始啦!月餅的烤制時間比較長,所以對時間把控也很嚴(yán)格,一分一秒不敢懈怠。
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美女老師開始講解月餅的制作步驟,看大家都在認(rèn)真聽認(rèn)真拍哦。因?yàn)樵嘛灥酿W料和餅皮制作比較繁瑣時間較久需冷藏和發(fā)酵,所以老師把餡料和餅皮提前幫我們制作好了,我們按照老師教的把月餅包好就可以啦!這次制作的月餅有2種口味:五仁和蓮蓉/ W/ c  Q1 h) g7 U8 a# s' O

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五仁餡
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       誰說五仁月餅滾粗月餅界,你看這餡料多足,聞著香香甜甜的味道,口水都要流出來了。。。
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4 E( o9 U  Y1 L$ D( y' ]7 r蓮蓉餡7 a# M  Z1 \2 x4 b9 V' l
       首先,要先拿一塊餡用電子稱稱一下,重量在85g最佳,太大太小都不行哦!太小了月餅會比較小,太大了外皮包不住餡的。
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       稱好后把餡瘋狂的團(tuán)成一個圓球,五仁餡和蓮蓉餡大家可以根據(jù)自己喜歡的口味制作,每個家庭可以做5個哦!7 _$ ^+ D( j! v* J

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餡團(tuán)好以后,就是餅皮了,和稱餡一樣的步驟,餅皮用電子稱30g6 s1 ^! G, F7 c2 p. a

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; J( I/ F# G6 t* w# ]       餅皮稱好后,用手拍成一個小餅,把團(tuán)好的餡放到上面,從下往上一點(diǎn)一點(diǎn)往上搟,直到把餡全部包住為止。
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