duduleer

外甥女來家里了，出去玩吃了麥當(dāng)勞，不過癮，回家申請?jiān)俪允項(xiàng)l。
于是我動(dòng)手自己搞定，分享給媽媽們，要絕對比外邊快餐健康哦！
1. 土豆洗凈去皮，切成條狀。

2. 用涼水將土豆沖一會(huì)，放入鹽水中浸泡10分鐘。

3.燒開水，放入土豆條燜煮3分鐘左右。不要太久，不然土豆就軟綿綿了。

4. 撈出瀝去水份，晾涼，放入冰箱冷凍。凍硬后隨吃隨炸。

5. 鍋中放油，加熱至6成熱時(shí)放入薯?xiàng)l，炸輕微變色后撈出，冷卻數(shù)分鐘回鍋復(fù)炸至金黃色即可。注意啦，反復(fù)炸是外酥里嫩的訣竅！

6.撈出趁熱撒少許鹽，配上番茄醬。

一盤美味的薯?xiàng)l就完成啦！媽媽們趕快給孩子做份試試吧！

叮鐺兔

呵呵，看見親冰箱里的八喜了

duduleer

叮鐺兔 發(fā)表于 2013-2-5 11:52
呵呵，看見親冰箱里的八喜了

好眼力啊哈哈

手捧許愿沙

冰箱里好吃的可真多

wangpei_929_061

好詳細(xì)啊，收藏了，過年的時(shí)候在家做，謝謝美媽分享，么么。

xytzc

學(xué)習(xí)了，給孩子試試

分裂寶寶

哇看著和麥當(dāng)勞得一樣啊

笑笑孩兒

親的手真巧，學(xué)習(xí)了，我閨女就愛吃薯?xiàng)l，回家給她試著做去

西貝木

有空試試，自己做還放心

風(fēng)華麗影

不錯(cuò)，失敗過N次了，原來是沒你前面的步驟啊，這兩天試試

小梓樹

謝謝分享！我女兒也愛吃著條

izziewang

不錯(cuò),學(xué)習(xí)了

m跳跳媽媽

學(xué)習(xí)了，謝謝!

漂亮兒子的媽媽

市場上有那種大袋子的薯?xiàng)l，牛皮紙包裝的，自己買回來炸著吃也很美味
不過自己試了幾次，做不出麥當(dāng)勞的味道
據(jù)說麥當(dāng)勞和肯德基的薯?xiàng)l都是牛油浸過的，所以外酥里嫩，特別美味

xinmashengji

留著，過年的時(shí)候試試

寧寧MoM

做過一次，我炸出來的很軟是怎么回事啊？

美陽媽媽

看見冰箱的八喜還是巧克力口味的 嗯 這薯?xiàng)l好 簡單方便還省錢

佑佑虎寶

這個(gè)必須學(xué)啊 孩子都愛吃著呢

果而媽媽

看明白了，喜歡吃著條才偶爾去KFC  這下子學(xué)習(xí)會(huì)了，以后再也來用去了啦
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細(xì)胞

回復(fù) 風(fēng)華麗影 的帖子

親，必須要先放冰箱里冷凍嗎