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本帖最后由 淺酌低唱 于 2013-4-22 16:34 編輯
正兒八經的吃飯了該
桌子挺有特色,記得在另一個地方也見過這樣的,里面放的五谷雜糧
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上菜,從我最喜歡的開始吧
不知道是不是我口輕的緣故,我吃著所有的菜都偏咸
本次評分是去除有點咸這一因素的
點評開始:
1.不知道名字,這個魚很好吃,沒有河里的魚的那種土腥味,肉不是那種特別嫩的,有點綿的那種口感,但是味道很棒,9.5分
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2.野菜粥,其實和甜沫差不多,也是咸的,就是黏住,里面加的花生,豆腐皮和榆葉
榆葉是他的一大特點,我覺得,因為我接觸過的榆葉只拿他養過蠶,再就是吃過榆錢
煮粥喝泡茶都是第一次嘗試
10分
3.烏雞湯,挺鮮美的,上面說了,就是有點咸,去掉這一因素,9分吧
4.三合面饅頭,比外面的饅頭好吃,但是沒有自己家里蒸的好吃,也算是挺好的,8.5分
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5.豆腐皮,很勁道,比我們平時吃的好吃,9分
6.涼拌藕片,挺清口的,但是鑒于我平時就對藕沒有感情,給個8分吧
7.香椿芽拌豆腐,我就說了,這里的菜我吃著普遍的咸,給個8分吧
8.蔬菜拼盤,都是有機的,韭菜苦菜黃瓜豆腐皮,蘸醬沒有拍上
豆腐皮,前面說過了,好吃,黃瓜,他們都說好吃,韭菜苦菜我都沒吃,就不評分了
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9.忘了是香椿芽炒雞蛋還是大蔥炒雞蛋了,反正炒雞蛋我喜歡吃 ,10分
10.山芹炒肉絲,挺好吃,挺有芹菜味,8分
11.清炒山藥,對我來說,反正就是咸,7.5分吧
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12.燉山雞,其實味道挺好的,就是這里的山雞都是運動健將啊,那體格,那肌肉,不是一般的結實啊,我平時就光吃雞翅膀,但是這個翅尖...我都咬不大爛
如果好好練練牙的話,這個是挺好的,7.5分吧
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