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          大家用電壓力鍋燉排骨一般用多長時間???

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          發表于 2011-7-9 15:05 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
          本帖最后由 yangjiacheng200 于 2011-7-9 15:40 編輯

          朋友送我一個電壓力鍋,燉了幾次排骨,一般我都要設置40分鐘,婆婆說40分鐘也不快啊,昨天我就設了30分鐘,結果肉就不爛,婆婆聽別人講用高壓鍋十來分鐘就好了,不知是我鍋有問題還是我不會用啊,大家用多長時間?。?br/>
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          我們家一般15分鐘哦,骨頭都燉軟啦
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          yangjiacheng200 發表于 2011-7-9 15:05
          朋友送我一個高壓鍋,燉了幾次排骨,一般我都要設置40分鐘,婆婆說40分鐘也不快啊,昨天我就設了30分鐘,結 ...

          開始冒氣后,轉小火,15分鐘應該就很爛了。難不成樓主用的是電壓力鍋嗎?
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          發表于 2011-7-9 15:39 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          第二大行星 發表于 2011-7-9 15:28
          開始冒氣后,轉小火,15分鐘應該就很爛了。難不成樓主用的是電壓力鍋嗎? ...

          對啊,電壓力鍋。不能轉小火啊,就是定上時間,等著放氣,然后出鍋
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          發表于 2011-7-9 15:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          電壓力鍋的話我一般燉1個小時,然后再放煤氣灶上熬白湯,熬10幾分鐘就行,肉是爛的都要脫骨了
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          發表于 2011-7-9 15:47 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          我家用的電的,調到排骨,燉雞檔上就不用管了,具體時間還真不太知道
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          yangjiacheng200 發表于 2011-7-9 15:39
          對啊,電壓力鍋。不能轉小火啊,就是定上時間,等著放氣,然后出鍋

          沒用過電的
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          發表于 2011-7-9 15:54 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          mm2206539 發表于 2011-7-9 15:18
          我們家一般15分鐘哦,骨頭都燉軟啦

          親是高壓鍋還是電壓力鍋?
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          發表于 2011-7-9 15:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          晴朗天空白云 發表于 2011-7-9 15:41
          電壓力鍋的話我一般燉1個小時,然后再放煤氣灶上熬白湯,熬10幾分鐘就行,肉是爛的都要脫骨了 ...

          我也是放氣后再在常壓下燉一會兒,看來40分鐘是正常的啊,我還以為我不會用呢
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          發表于 2011-7-9 19:59 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          呵呵,我正在燉,要去關火了

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          發表于 2011-7-9 20:42 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          俺只會用傳統的高壓鍋。
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          發表于 2011-7-9 21:01 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          我一般也燉40多分鐘,上面不是有標注嗎?按那個時間就可以。
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          發表于 2011-7-10 13:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          哈哈,昨天試了試,40分鐘不到,也很爛了
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          發表于 2013-12-3 15:29 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          普通的壓力鍋我家一般20分鐘,電的我一般半個多小時、
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          發表于 2013-12-3 21:50 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          我家的我家的有三個當,一個柔韌,一個標準,還有一個軟糯
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          發表于 2013-12-4 08:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          我家的沒看過時間。。都是一格一格的。。比如說排骨啊。。煮粥煮米飯的。。煮什么就打到那個檔上。。
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          youang
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          發表于 2013-12-4 15:24 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          我家有三個檔,清香-標準-濃郁,我一般按煲湯鍵濃郁的40分鐘,湯非常濃。
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          發表于 2013-12-4 15:56 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友
          回復 yangjiacheng200 的帖子
          本帖最后由 yangjiacheng200 于 2011-7-9 15:40 編輯

          朋友送我一個電壓力鍋,燉了幾次排骨,一般我都要 ...

          燉排骨還是用平常鍋慢燉慢煮做出來有味,
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          大家用電壓力鍋燉排骨一般用多長時間?。?/div> 快速回復
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