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本帖最后由 波妞123 于 2012-7-26 10:31 編輯
先不廢話,上圖先。
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泡芙
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前些日子剩了些淡奶油,老公吆喝說要吃冰激凌,他說他很懷念沒有孩子的日子吃到的媳婦牌手工動(dòng)脂香草冰激凌,要知道女人是很容易被甜言蜜語所蠱惑的。
為了給冰激凌騰地方,被勒令要消滅掉半年前的黃油,半袋舔掉牙的蜜豆.......
方子我就不列舉了,都是抄襲的網(wǎng)上的,大家可以去百度啊美食網(wǎng)站都可以,我一直做不出完美的戚風(fēng),因?yàn)榭偸情_裂,后來看到一篇文章,大體是說,誰又規(guī)定戚風(fēng)不能開裂呢,滿足味蕾是最重要的,所以我也就釋然了,也就不會(huì)再較真是90克面粉還是100克,心中有數(shù)就好,我一直覺得美食要用心,用心做的一定是美食。
關(guān)于冰激凌,這次直接用的生蛋白打發(fā),木有拉肚子,味道相當(dāng)不錯(cuò)。
先這么多吧。
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