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家有閑妻小八

小八

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1^#

發(fā)表于 2012-8-7 13:39 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

本帖最后由家有閑妻小八于 2012-8-7 13:42 編輯

哈根達(dá)斯太貴了，像我這種窮人真是吃不起呀，一勺就要38塊錢，這一夏天還不吃破產(chǎn)了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑，樣樣齊全，這身體也受不了呀。還是自己動手吧，豐衣足食嘛，呵呵。
做法也很簡單，需要準(zhǔn)備4 個雞蛋（只用蛋黃）、兩袋純牛奶、二兩白糖

把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發(fā)，打成乳白色就可以了，就是這個樣子的。當(dāng)然沒有打蛋器也可以用筷子，不過會很累，呵呵。

把牛奶倒入鍋中，煮至微開

將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。（注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結(jié)塊了）

將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關(guān)火，倒入容器中晾涼

把晾涼的的蛋奶液放進(jìn)冰箱冷凍。最好是隔兩個小時攪拌一下，這樣就不會有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右攪在蛋液里，這樣味道會更香濃。

我一般都是頭一天晚上做，然后在冰箱里放一個晚上，第二天就可以吃了。當(dāng)然也可以配上自己喜歡的果醬或者水果，這個時候就可以發(fā)揮你的想象力了，創(chuàng)造屬于你自己的獨一無二的口味的冰激凌了。
怎么樣，看著還不錯吧，那就快動手試一試吧。為家人在炎炎的夏日帶來一絲清涼，既美味又健康，無論大人還是孩子吃起來都放心

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長公主

媽網(wǎng)小編

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2^#

發(fā)表于 2012-8-7 14:55 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 家有閑妻小八的帖子

樓主每個材料的用量是多少哦！

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我愛大卯團(tuán)長編號A00180

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3^#

發(fā)表于 2012-8-8 09:02 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

呵呵，頂起。。。。。

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陽光的祝愿

悅悅媽

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4^#

發(fā)表于 2012-8-8 09:18 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

有個媽媽發(fā)過。我也試驗成功了。

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家有閑妻小八

小八

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5^#

發(fā)表于 2012-8-8 11:54 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 陽光的祝愿的帖子

悅悅媽手真巧！我那天還只是半成品，沒有特別成功呢

悅悅媽在做的過程中有沒有需要特別注意的啊？

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貝殼媽媽

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6^#

發(fā)表于 2012-8-8 12:58 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

太有才了，羨慕，回家試試

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陽光的祝愿

悅悅媽

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7^#

發(fā)表于 2012-8-9 08:45 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 家有閑妻小八的帖子

就按步驟，我特意買的奶油，放了一半。呵呵。第一次還算成功，放冰柜里。一會看看一會看看的。凍的不是很快。

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∨、喜の媽媽

學(xué)車女教練

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8^#

發(fā)表于 2012-8-9 13:48 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

放煉乳行不行阿，俺家奶油都讓俺坐蛋撻了，

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寧寧de春媽

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9^#

發(fā)表于 2012-8-9 17:03 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

有空試試。。。

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沒有

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10^#

發(fā)表于 2012-8-9 21:30 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

真好！學(xué)習(xí)了！

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り相濡以沫_﹏

彬彬他媽

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11^#

發(fā)表于 2012-8-10 08:39 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

學(xué)習(xí)了有空試試

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我們love寶貝

寶媽

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12^#

發(fā)表于 2012-8-10 14:27 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

看著挺簡單的，休班的時候試試

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2011煜涵媽媽

煜涵

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13^#

發(fā)表于 2012-8-10 21:25 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

好帖子留著用

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發(fā)表于 2012-8-11 17:13 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

學(xué)習(xí)下

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樂bao

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發(fā)表于 2012-8-11 19:09 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 陽光的祝愿的帖子

親你說的奶油是淡奶油還是？

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陽光的祝愿

悅悅媽

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16^#

發(fā)表于 2012-8-11 20:35 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回復(fù) 樂寶媽咪~ 的帖子

就買的光明的。一盒10塊多

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依諾的媽媽

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17^#

發(fā)表于 2012-8-12 21:23 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

學(xué)習(xí)了

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果果

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發(fā)表于 2012-8-13 12:57 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

回家我也試試~~孩子小不能吃，我喜歡吃呵呵~~

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笑笑媽

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19^#

發(fā)表于 2012-8-14 13:20 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友

有空我也要試試！看著就想吃呢！

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