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本帖最后由 函瑜媽媽 于 2013-7-28 20:26 編輯
重慶老鴨湯是一種集美食養生、傳統滋補、民間食補為一體的大眾消費型湯鍋食品。以其湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口、具有獨特的風味，令人常食不膩。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。我們本次品鑒的就是正宗的重慶老鴨湯，真是美味又滋補，回味無窮~ 本次我們品鑒的重慶老鴨湯位于建設路75號(市中區建委對面)，
這次有幸再次參加媽網的美食品鑒，真是太高興了，關鍵能見到那么多可愛的媽媽們，這次俺覺得是最有秀的一次聚會，不但有手工達人媚儀的親臨，還有育兒斑竹一諾媽媽，更有幸來了一位爸爸的出現，真是萬花叢中一點綠，還有一位美媽我們第二次見面了，還有兩位青春活力的準媽媽。。。最重要是還有慕紗（在這么熱的夏天一提起慕紗總會覺得涼爽爽想咬一口啊！）
正題，本次小店雖然不是很大卻有特色之處，鴨子！鴨子！一整只鴨子燉4個小時以上加上特色酸蘿卜還有不能說的秘方，呵呵，來吧先來碗鴨湯，清而不膩，入口回香，你覺對會喜歡的，不會油膩膩難以入口的，配上細細蔥花絕對是香氣撲鼻。。。再來一碗。。。。。。再嘗嘗鴨子吧，這肉太爛了，沒想到鴨子也可以做的這般細膩柔滑。。。再配上時令蔬菜，開涮。。。鴨血，菠菜丸子，寬粉，一個都不能少，熱乎乎不停筷子啊。。。最后來碗手搟面，美哉美哉，人間美味啊。。。
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發表于 2013-7-28 15:29
