mengkehan

8月19日更新貼

早餐：揚州炒飯

午餐
菜品一：苦瓜炒雞蛋
主料：苦瓜、雞蛋
1、苦瓜去籽切片，雞蛋打散
2、炒鍋倒油，先炒雞蛋，然后盛出。接著再倒入苦瓜翻炒，加糖和鹽調味，最后倒入雞蛋翻拌即可

菜品二：家常燒茄子

魯名媽媽

坐著電梯來觀光，嗯，這個茄子很誘人。

mengkehan

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苦瓜切開后一定要把里面白色的部分刮掉，因為只有那個白色的部分是有苦感的，嫌苦還可以用開水把苦瓜片焯一下，這樣炒出來就吃不出來苦味兒了

mengkehan

8月20日來更新啦

蝦皮香菇蒸冬瓜

主料：冬瓜500G
香菇7朵 蝦皮5G

調料：食鹽、生抽、芝麻油

1、
冬瓜去皮，切片，撒點鹽腌制一會

2、
冬瓜碼在盤中，撒上香菇末和蝦皮，鍋中放入足夠的水，放入冬瓜中小火蒸10分鐘

3、
出鍋后趁熱撒上一勺生抽和少許香油即可。

mengkehan

21日更新貼
這幾天可給我忙壞了！昨天中午連飯都沒吃上。就算沒吃飯也要來交作業啊！好在我前天留了一手，哈哈哈哈！

報菜名：老醋花生
原料：花生米、圓蔥、尖椒
調料：陳醋，耗油、白糖
1、圓蔥與尖椒切碎鋪底。
2、鍋中座油，油熱后調小火放入小粒花生炒熟 后鋪在圓蔥上面
3、加入適量陳醋，耗油和白糖調勻即可
這道菜是不是很簡單啊！

mengkehan

            
       22日來更新

     家里樂農送來的菜吃光了，昨天下午去超市買了點菜花和豆腐皮。

報菜名啦

菜品一：干煸菜花
主料：菜花半棵 樂農豬肉
調料：料酒、老干媽1勺、鹽

菜品二：涼拌豆腐絲

葳蕤的盛夏

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寫完帖子來參觀學習哈，按時報到～

慕紗

mengkehan 發表于 2013-8-22 10:09
22日來更新

     家里樂農送來的菜吃光了，昨天下午去超市買了點菜花和豆腐皮。

哈哈，慕紗來串門啦，親的圖片清晰度很高，所以打開有點慢，親可以選擇壓縮上傳喲~

mengkehan

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前幾次不會壓，現在學會壓縮了，謝謝小編指導！

mengkehan

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是啊，不發貼子沒菜吃啊，今天來送菜了，又是一桌子

mengkehan

      23日更新
     今天的一天從QQ被盜，曲折找回開始！
      一上午就這樣折騰過去了，要辦的事一件未辦呢，盜號的人怎么這么可惡呢？
好了，轉正題，報菜名！


先來一張，樂農的第二次送菜全景

菜品一：蒜蓉油麥菜
原料：油麥菜300克，蒜末20克。  

輔料：鹽、味精各適量。  

做法：  
準備：油麥菜擇洗干凈，切成6_7厘米長的段。  
快炒：油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠關火，放入蒜末。  

提示：油麥菜炒軟爛了不好吃，所以寧可欠點火也不能過火。

lujiabb

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俺昨天也做了蒜蓉油麥菜呢。

mengkehan

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我要向親學習啊，親做的豐盛啊！最近有點小忙，有時連飯都吃不上！

如意享法

不錯。樓主的菜做的很清新，看著有食欲。

如意享法

樓主刀工挺好，也有秩序，還要照顧寶寶，不容易！

mengkehan

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嘿嘿，謝謝！

mengkehan

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寶兒上幼兒園啦，所以有點時間，白天打理一下淘寶店，再買買菜做做飯，洗洗衣服，過的也很充實！謝謝親夸獎啊！

慕紗

mengkehan 發表于 2013-8-23 11:16
23日更新
     今天的一天從QQ被盜，曲折找回開始！
      一上午就這樣折騰過去了，要辦的事一件 ...

慕紗又來串門啦，很清爽滴一道菜呢~不錯不錯~

mengkehan

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謝謝小編夸獎，有空常來啊！