蝸牛的媽媽

煎餅果子制作過程

今天早上做的，

老公幫忙拍下來的，

大家欣賞一下吧

真的特別好吃，還干凈，

你快試試吧~

自己做的就是比外面的好吃，

油是魯花花生油，雞蛋是山雞蛋，

就連甜面醬也比外面的好，

吃的才健康、美味

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電餅鐺預(yù)熱一會兒

倒上花生油

用刷子涂開

舀上面糊

（面糊就是用面和水調(diào)的，不要太稠，不然不容易攤開，畢竟咱沒有那個(gè)專業(yè)的竹耙子）

舀在電餅鐺上，不完整也沒有關(guān)系

磕上兩個(gè)雞蛋

用竹子鏟子把雞蛋攤開，餅皮也就完整了。

這是一個(gè)重點(diǎn)哦

攤開后撒上蔥，讓蔥粘在蛋液里，

不要馬上翻過來，

要等一等，餅成型后很容易就會翻過來，

電餅鐺是不沾的，成型后自然會和鍋底分離，

如果不成形，一翻就會撕破的

成型后翻過來

刷上甜面醬，撒上孜然，

我家的孜然是燒烤孜然，

里面配有芝麻，所以放蔥的時(shí)候我沒有撒芝麻。

放上兩根油條，油條上也抹上甜醬，

我家沒有香菜了，也就沒放。

包好后，中間壓道印

折過來，就好啦~

做了兩個(gè)，吼吼

展翼

這個(gè)點(diǎn)看到這個(gè)是需要很大的定力的，我不餓，不吃啦！

蝸牛的媽媽

展翼 發(fā)表于 2011-6-23 23:52
這個(gè)點(diǎn)看到這個(gè)是需要很大的定力的，我不餓，不吃啦！

親在減肥嗎？

展翼

蝸牛的媽媽 發(fā)表于 2011-6-23 22:23
親在減肥嗎？

減肥到不是，可是這個(gè)點(diǎn)看到這個(gè)會想吃東西的！

蝸牛的媽媽

展翼 發(fā)表于 2011-6-23 23:54
減肥到不是，可是這個(gè)點(diǎn)看到這個(gè)會想吃東西的！

嘿嘿  是啊   

雨霏寶貝

我不吃，剛吃了半個(gè)西瓜，

wangpei_929_061

來一個(gè)辣噠，呵呵。

zfx518

回復(fù) 蝸牛的媽媽 的帖子

不錯(cuò)啊，回家試試去。

圖圖媽

我一直想做 自己做干凈衛(wèi)生  但是覺得程序復(fù)雜擱置了  從懷孕至今沒吃過煎餅果子了

紫萱的YOYO

餓了……呵呵，我要個(gè)辣的……哈哈，親太厲害了，我也得試著做。

clevercc

我家門口就有一個(gè)呢  早上  
你可以到這邊來買   我N久沒買過了  但是有時(shí)候帶孩子出去玩 能看到

蝸牛的媽媽

雨霏寶貝 發(fā)表于 2011-6-24 01:05
我不吃，剛吃了半個(gè)西瓜，

                 

蝸牛的媽媽

wangpei_929_061 發(fā)表于 2011-6-24 09:59
來一個(gè)辣噠，呵呵。

哈哈 要香菜吧？

蝸牛的媽媽

hj369 發(fā)表于 2011-6-24 11:58
來一個(gè)不辣的

要蔥吧？               

小小豆包

誘人啊，我在家也自己做過，不過還得專門出來買油條~~~~~~

蝸牛的媽媽

zfx518 發(fā)表于 2011-6-24 12:55
回復(fù) 蝸牛的媽媽 的帖子

不錯(cuò)啊，回家試試去。

試試吧  不難的

蝸牛的媽媽

圖圖媽@jn 發(fā)表于 2011-6-24 13:23
我一直想做 自己做干凈衛(wèi)生  但是覺得程序復(fù)雜擱置了  從懷孕至今沒吃過煎餅果子了 ...

不難 也不負(fù)責(zé) 也就十幾分鐘就全部搞定

蝸牛的媽媽

紫萱的YOYO 發(fā)表于 2011-6-24 15:18
餓了……呵呵，我要個(gè)辣的……哈哈，親太厲害了，我也得試著做。

恩啊 試試吧 挺簡單的

蝸牛的媽媽

clevercc 發(fā)表于 2011-6-24 15:45
我家門口就有一個(gè)呢  早上  
你可以到這邊來買   我N久沒買過了  但是有時(shí)候帶孩子出去玩 能看到  ...

哦  好啊好啊